از ضروری ترین ابزارهای آشپزخانه برای پخت و پز روزانه رنده می باشد . باتوجه به بافت مختلف مواد غذایی هم چون سبزیجات و صیفی جاتی نظیر پیاز، سیب زمینی، هویج و غیره امروزه مدل های مختلفی از رنده تولید و عرضه می شود که متناسب با موادتان به راحتی خرد و ریز می نماید، از طرفی در حالت های مختلف امکان رنده کردن نیز وجود دارد. پخش پلاستیک آریا به عنوان عرضه کننده انواع رنده پلاستیکی و فلزی رنده 4 کاره مانلی را عرضه و به فروش می رساند که کاره رنده کردن مواد را برایتان بسیار آسان تر از رنده های معمولی می نماید. از طرفی با داشتن چندین تیغه می توانید به حالت های مختلف مواد را به صورت ریز و درشت رنده نمایید. این محصول تنها به صورت عمده قابل سفارش است و قیمت آن در کانال تلگرام و روبیکا پخش آریا درج شده است با عضویت در کانال ها از دیگر محصولات ما در دسته بندی پلاسکو،چوب،استیل و … دیدن کنید.
رنده 4 کاره مانلی شامل چهار تیغه استیل تیز که به صورت ریز، متوسط ، درشت و ورقه ای رنده می نماید
کارایی رنده ۴ کاره مانلی
همانگونه که در تصویر محصول مشاهده کنید وجود 4 تیغه مختلف از استیل ضد زنگ و بران و قاب پلاستیکی به عنوان رنده چهار کاره و چند منظوره شناخته می گردد. این نوع رنده ها از پلاستیک فاقد BPA و همچنین فلز استیل مرغوب تشکیل شده است که تنها تیغه های رنده را تشکیل می دهد. دسته محصول در قسمت بالای آن برای کنترل هرچه بهتر حین رنده نمودن مواد قرار گرفته است. امکان قرار دادن رنده به صورت عمودی،افقی و مایل وجود دارد و سطح روی آن از بخشی برای قرار دادن مواد و بخشی برای خارج کردن پس از خرد نمودن طراحی شده است. تیغه ها در قسمت میانی قرار دارد و به راحتی از بدنه خارج می گردد.
چهار سطح رنده که هر طرف رنده یک کارایی دارد که شامل موارد زیر است:
رنده درشت برای رنده کردن سیبزمینی، کدو، هویج و پنیر.
رنده ریز مناسب برای رنده کردن سیر، زنجبیل، پیاز یا پوست لیمو و پرتقال.
برش ورقهای (اسلایس) برای برش ورقهای خیار، هویج یا سیبزمینی.
رنده متوسط برای مواد غذایی مثل سیب، خیارشور یا شکلات.
رنده 4 کاره مانلی برای سالاد، تزئین غذا، آمادهسازی مواد پختوپز، شیرینیپزی و حتی رنده کردن شکلات و آجیل می توانید از آن استفاده کنید. رنگ بندی شاد ومتنوع آن در بسته بندی سلفونی کاملا بهداشتی ارائه می شود که سه رنگ زیبای آن در تصویر اصلی محصول قابل مشاهده است . وزن رنده به علت ونبود محفظه و حذف دیگر موارد اضافی آن را سبک نموده و جابه جایی آن را آسان ساخته است.
از مزیت رنده چند منظوره می توان به چندکاره بودن و صرفهجویی در فضا، قابل شستشو با دست و بعضاً در ماشین ظرفشویی، تیز بودن تیغهها برای سرعت و راحتی در رنده کردن اشاره نمود.
راهنمای استفاده عملی و ایمنی از رنده مانلی
1. آمادهسازی:قبل از شروع، مواد را بشویید و خشک کنید.
برای جلوگیری از لیز خوردن، رنده را روی سطح پایدار یا تخته قرار دهید. بهتر است کفی غیرلغزنده یا یک پارچه زیر آن باشد.
2. روش استفاده معمولی
با یکی از چهار سطح شروع کنید، بسته به کاری که میخواهی انجام دهید.
برای پودر یا پوست مرکبات، سطح خیلی ریز.
برای سبزیجات، سطح متوسط.
برای پنیر نرم یا مواد با بافت محکمتر، سطح درشت.
برای ورقههای نازک مانند خیار یا سیبزمینی، از اسلایس استفاده کنید.
مواد را به آرامی و با فشار مناسب روی تیغه بکشید؛ فشار زیاد میتواند خطرناک باشد.
3. روش جانبی یا سطحی (متداول و ایمنتر)
اخیراً یک راهکار محبوب در بین آشپزها مورد توجه قرار گرفته که خطر تماس انگشتان با تیغه را کاهش میدهد:
بهجای قرار دادن رنده بهصورت عمودی، آن را به شکل افقی (در حالت خوابیده) روی سطح قرار داده و ماده غذایی را به آرامی روی آن حرکت دهید.این روش جلوی پاشیده شدن رو به اطراف را میگیرد؛ از آسیب به ناخنها جلوگیری میکند؛ فشار کمتری نیاز دارد و کارایی را بالا میبرد.